breaking news New

BERBURU MAKANAN TAKJIL UNTUK BUKA PUASA SAMBIL NGABUBURIT

Takjil merupakan kata yang berasal dari bahasa Arab yang memiliki arti percepatan, penyegaran, buru-buru, bergegas, tergesa-gesa. Dalam kamus bahasa Indonesia (KBBI), takjil artinya mempercepat (buka puasa). Biasanya masyarakat berburu takjil sambil ngabuburit. Apa saja menu yang biasa jadi incaran saat bulan Ramadhan?

1. Es Buah
Es buah minuman yang satu ini sangat seger diminum saat berbuka, ditambah dengan isian buah-buahan yang manis seakan paduan tersebut sangat cocok sekali untuk diminum saat berbuka. Es buah terbuat dari susu dengan isian buah-buahan seperti, apel, melon, strawberry, agar-agar, blewah, anggur, dan variasi lainnya, kemudian diberi es batu dan disiram krimmer kental manis.

2. Gorengan
Pedagang gorengan kala Ramadhan tidak kalah ramenya dengan pedagang es, nih. Makanan yang satu ini memang bukan makanan musiman ramainya, tapi saat Ramadhan lah, penjual goreng bisa lebih banyak menyediakan stok gorengan. Gorengan yang biasa tersedia adalah, bakwan, tahu isi, tahu sumedang, risol bihun, combro, singkong goreng, ubi goreng, dan lain-lain.

3. Es Kelapa
Es kelapa selain menyegarkan tenggorokan, juga memiliki manfaat bagi tubuh. Air kelapa bisa menggantikan cairan tubuh yang hilang karena puasa. Selain itu, air kelapa juga bisa meredakan panas dalam.

4. Kolak
Makanan yang satu ini jarang ditemukan di luar bulan Ramadhan. Karena hal itu makanan yang satu ini menjadi identik bulan Ramadhan. Jenis kolak banyak ragamnya, ada kolak pisang, kolak ubi, kolak biji salak, dan lain-lain. Cara penyajiannya pun bisa hangat atau dingin, sesuai selera.

5. Kue Basah
Makanan ini banyak jenis dan variasinya. Biasanya di luar bulan Ramadhan, makanan ini dijadikan dessert atau cemilan. Sedangkan saat bulan Ramadhan, makanan ini biasa dijadikan hidangan pembuka. Biasanya makanan ini adalah onde-onde, risol isi, pastel, dadar gulung, getuk, dan lain-lain.

6. Es Pisang Ijo
Es pisang ijo merupakan minuman khas Makassar yang terbuat dari bahan pisang yang jadi favorit untuk buka puasa. Menu ini disukai oleh masyarakat Indonesia karena rasanya yang manis sehingga cocok dijadikan menu buka puasa.